Schon praktisch…

Sonntag, 7. September 2008 um 21:12 von Ke

… wenn man jemanden in seinem Freundeskreis hat, der einen Walnuss- und einen Zwetschgenbaum sein eigen nennt - und auch noch gelbe Rüben im Garten hat. :-) Dann kann man nämlich ganz tolle neue Rezepte ausprobieren. Danke noch mal für die edle Spende!

Das Ergebnis der wilden Session: Vin de Noix. Eine Art französischer Likör aus grünen Walnüssen und Rotwein. Als Aperitif vor dem Essen wohl ziemlich lecker - das werden wir allerdings erst am Nikolaustag rausfinden, denn da ist er reif und wird in kleine Flaschen umgefüllt.

grüne Walnüsseim Glas

Außerdem gab es noch lecker-fruchtig-frische Karotten-Zitrus-Marmelade und (bereits getestet und für gut befunden) Zwetschgen-Schoko-Marmelade (diesmal getunt mit weihnachtlichen Gewürzen und Mandelblättchen).

p1020606.JPG

Ich freu mich schon auf den ersten Biss in ein Butterbrot mit frischer Marmelade!


Tags: | | |
Ähnliche Beiträge:
 
 
Basti

nützt es mir was wenn ich dir meine postanschrift geben würde?
ich will auch…
haben.
haben?
haben!!!!

 
 
Ke

@Basti: langsam ergibt sich ein Muster… Du stehst auf Zwetschgen, hab ich recht? *lach*
Aber weil ich egoistisch und futterneidig bin, kann ich Dir nur mit einem Rezept dienen…
(und ehrlich gesagt hab ich nur Mini-Mengen gemacht - ein Testlauf sozusagen). :D

 
 
FrauBü

Der Nusslikör ist Hettrum inzwischen auf eine Delikatesse. Zumindest haben das die alten Damen beim Geburtstagskaffeklatsch erzählt. Der Likör ist nämlich quasi heilig, weil unser Dorfpfarrer ihn herstellt und verkauft, und schmeckt dadurch wohl gleich doppelt so gut.

 
 
Ke

@FrauBü: Wow. Also mit heiligem Nusslikör kann ich echt nicht mithalten :D

 
 
FrauBü

@Ke: Naja als Bayern seid ihr ja fast sowas Ähnliches… ;)
Rechnest du denn damit bis zum Nicolaus-Tag wieder Schnäpseln zu dürfen? Gibt es eine Liste: Was ich alles esse wenn ich wieder alles essen darf? *g*

 
 
Ke

@FrauBü: Stimmt ja, WIR sind Papst… :D Und, ja: ein ganz kleines bisschen gleich nach dem Stillen ist erlaubt. Eine Liste hab ich nicht gemacht, aber eines ist klar: Im Krankenhaus gibt’s Sushi, komme was da wolle ;-)

 
 
FrauBü

Am Besten dann das super leckere aus der Kühltheke bei der Metro. Das ist dann so richtig zum Abgewöhnen *gg*.

 
 
Madonha

Harmonische Marmaladen-Farbkomposition!
Doch nimmt man ein Glas weg, ist das schöne Bild zerstört, schade eigentlich!
Grünen Walnuss-Likör durfte ich dank meiner Mutter auch schon genießen, aber nun gibt es den Baum in ihrem Garten leider nicht mehr.

 
 
Ke

@FrauBü: Ich kann mich schon gar nicht mehr richtig erinnern, wie Tunfisch-Nigiri schmeckt. Ich weiß nur: will ich haben. JETZT!!!

@Madonha: Hm. Schwierige Entscheidung. Genießen mit dem Auge, oder doch lieber mit dem Gaumen? Ich glaube, das Marmeladen-Butterbrot hat gewonnen ;-)
Dann muss der Nusslikör ja wirklich genießbar sein - irgendwie kann ich mir noch gar nicht richtig vorstellen, wie unreife Nüsse schmecken!

 
 
Ro

Also die Karotten-Zitrus-Marmelade durfte ich schon ein wenig kosten. Und ich muss Ke schon zustimmen: sehr lecker. Hätte ich auch irgendwie gar nicht erwartet. Wer packt schon Karotten aufs Brot.

@Ke: jaja, wenn Du lieb bist (just in diesem Moment sieht mir Ke über die Schulter und sagt: Oh ich bin sooo lieb und ich weiß das Du sooo lieb bist, dass ich weiß, dass ich diese ****-Sushi bekomme).
Ok - Du kriegt Sushi!
Echte Sushi.

 
 
 
 
donvanone

Ihr solltet oben den Timer austauschen. Statt “ROKE’S BABY” dann “KE’S SUSHI” (ich übernehm einfach mal das Deppen.Apostroph…)

 
 
Ro

@donvanone: leider kann ich bei diesem Flash-Teil weder den kompletten Titel noch den Deppen-Apostroph konfigurieren.
Nen Sushi-Counter gibt’s trotzdem :-)

 

Sag' auch was