Einträge mit Tag ‘Selber’

 

Geschützt: Wir haben Mäuse…

Mittwoch, 8. Juni 2011 um 22:05 von Ke

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Ach ja, Ostern war auch

Freitag, 16. April 2010 um 16:01 von Ke

Wir haben die Feiertage wie üblich mit einer Lu-Wellcome-back-Tour verbracht. Nachdem er bei (fast) allen Uromas, Omas, Opas, Tanten, Onkel, usw. durchgereicht war, die Eier versteckt und die meisten auch gefunden waren, sind wir wieder nach Hause gefahren, um auch unsere Osterdeko ein wenig zu genießen.

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Die handgemachten Stoffhasen habe ich schon letztes Jahr im Kreativtauschforum ertauscht, die Kiste ist vom Sperrmüll (gereinigt und mit Lasur versehen, macht sie doch glatt wieder was her!) und die Kordel um den mit weißer Farbe wieder aufgefrischten Übertopf habe ich von der Auflösung einer alten Spinnerei. Die Blümels sind vom Ulmer Wochenmarkt - ich mag weiße Traubenhyazinthen, bisher kannte ich nur die blauen. :-)

Öhm, hab ich eigentlich schon erwähnt, dass WEIß mein neues Grau ist? Freu mich schon auf’s Einrichten vom Häuschen - ganz in Weiß ;-)


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Neues Spielzeug in der Küche…

Freitag, 14. August 2009 um 15:55 von Ke

gibt es bei uns: Yufkateigplatten aus dem türkischen Lebensmittelladen.
Nicht so fettig wie Blätterteig, aber genauso wandelbar und wunderbar knusprig. Hmmmmmmmmmmmmm…

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(Möchtegern-Flammkuchen mit Creme Fraiche, Speckwürfel, ein bisschen Zitronentymian, Salz, Pfeffer)

.

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(Yufkateig gefüllt mit Schafskäsecreme, Oliven, und Tomaten)

Mal gucken, was uns noch so einfällt ;-)


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Endlich fertig…

Montag, 10. August 2009 um 19:55 von Ke

ist unser neuer Mitbewohner!

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Hat ja auch lange genug gedauert. Viel Zeit, Schweiß und (ein bisschen) Blut und noch mehr Geduld (bei mir sowieso eher rar gesäht…) wurden investiert. Wärend sich unsere Männer vergnügt haben, bekam der Sitzsack den Reißverschluss, den Boden, die Füllung und die Mütze verpasst. Jetzt ist ER auch nicht mehr allein… ;-)


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Augustsonne…

Freitag, 7. August 2009 um 22:24 von Ke

… ist das Thema für den aktuellen Kreativwettbewerb bei DaWanda. Vorkommen müssen alle möglichen Rot-, Orange-, und Gelbtöne. Ach ja - und Gold ist auch Pflicht. Perfekte Vorgaben für ein Sommerlaunebild!

Augustsonne

Um so größer war die Freude, als das Bild schon nach zwei Tagen verkauft war! *hüpf*


Der Widerschein der Sonne in einem Tautropfen
ist nicht weniger schön als die Sonne selbst,
und die Spiegelung des Lebens in Eurer Seele
ist nicht weniger kostbar als das Leben selbst.
(Khalil Gibran)


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elf19 hübscht auf

Donnerstag, 16. Juli 2009 um 21:57 von Ke

Aufgehübschte Dinge in kleinen Auflagen gibts jetzt für Sachensucher, Geschenkemacher und SichSelbstBelohner in meinem kleinen, feinen Lädchen zu kaufen.
DaWanda sei Dank! Aktuelle Angebote sind jetzt immer schön übersichtlich hier rechts zu sehen. Viel Spaß beim Stöbern :-)

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Nur kein Neid, auch diese himmlische Spardose kann man erstehen … ;-)


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selbstgemachtes Himbeersirup…

Montag, 29. Juni 2009 um 01:23 von Ke

… darf zur Zeit jeder probieren, der den Weg zu uns findet.

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Über’s Vanilleeis, als sommerliche Himbeerlimonade oder auch zusammen mit Sahne aufgeschlagen - richtig lecker, frisch, und fruchtig.

Geht auch ganz einfach:
400g Himbeeren verlesen (wenn möglich nicht waschen, sonst geht zuviel Geschmack verloren).
1 Limette in Scheiben schneiden.
Alles in einem Topf mit Wasser auf 1 Kg auffüllen,
850g Zucker (oder mehr - je nach Geschmack) und
ca. 80g Zitronensäure
unterrühren, über Nacht stehen lassen.
Am nächsten Tag einmal kurz aufkochen, durch Uromas Passiersack (oder halt ein Küchentuch) pressen und sofort in vorgewärmte Flaschen füllen.

Mit den zerdrückten Himbeeren kann man übrigens noch prima Himbeerlikör ansetzten ;-)


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Rosa ist ja normalerweise nicht so mein Ding.

Sonntag, 8. März 2009 um 23:25 von Ke

Aber für eine Tauscherei habe ich am Wochenende eine Kette und die passenden Ohrhänger gemacht. Vorgabe war: Braun und Rosa soll alles sein. Wenn es geht, mit Rosen drin. Hm.

Vor einiger Zeit hatte ich aus weiser Voraussicht (und weil ich sie ja doch irgendwie niedlich und nicht zu rosa fand) kleine weiß-rosa Porzellanröschen und chinesische Porzellanperlen mit zartem (rosa!!!) Blumenmuster erstanden. Meine Schwägerin steht nämlich auf Rosa, und der nächste Geburtstag kommt bestimmt.

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Zusätzlich habe ich noch kleine braune Wachsperlen und Pelmuttsplitter aufgereiht. Und ich muss sagen, für Rosa ist es ganz hübsch geworden, glaube ich. ;-)


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Lavendeltage

Sonntag, 22. Februar 2009 um 23:15 von Ke

letzten Donnerstag schon habe ich mal wieder FrauBü’s Nähmaschine gequält - diesmal für ein paar Lavendelherzen. (Stoff vom Schweden, kombiniert mit weißer Spitzenborte und alten Knöpfen von meiner Oma.)

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Und weil’s dann gar so gut gerochen hat, ist am Wochenende auch mein erstes Glas Lavendel-Zucker entstanden:

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Man mörsert die getrockneten Lavendelblüten zusammen mit Zucker, siebt die Mischung anständig durch und mischt nach Gutdünken noch mehr Zucker darunter.
Ein paar Tage durchziehen lassen, dann kann man den Zucker für Kuchen/Keksteig, zu Pfannkuchen und Waffeln oder -klingt sehr lecker- für Crème Brulée verwenden. Vanille-Lavendeleis wär doch auch mal was! Sooooooooo viele Möglichkeiten!!!

Ach ja: die Verpackung besteht aus altem Notenpapier von meinem Opa und einem gestempelten Ornament in Gold. Nobel geht die Welt zugrunde. :-D


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Schaum vor dem Mund

Mittwoch, 18. Februar 2009 um 23:42 von Ro

Alle Artikel zu Molekularküche

  1. Molekularküche - Fehlschlag Nr. 1
  2. Molekularküche - Vanilledrops
  3. Schaum vor dem Mund

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So eine giftgrüne Flüssigkeit würde ich mir ja normalerweise nicht über meine Nachspeise kippen. Dabei ist das nur Limettensaft mit Zucker und pürierter Basilikum und selbst mit dem Wissen würde ich mir das wohl nicht über meine Nachspeise kippen.
Das ganze aber mit einem Emulgator (Lecithin aus Sojabohnen - genetisch einwandfreien Sojabohnen versteht sich!) zu einem luftigen Schaum aufgeschlagen darf es dann doch über die Himbeeren. Und das sah’ es dann auf einmal nicht nur super und appetitlich aus, sondern hat auch noch lecker geschmeckt. Wird bestimmt wieder mal gemacht:

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Die Herstellung des Schaums war gar nicht so einfach. Ich stell mich da mit diesen Milchaufschäumdingern immer ziemlich doof an, so dass sich ein Großteil der Flüssigkeit erst einmal in der ganzen Küche verteilt hat, bevor da wirklich Schaum daraus wurde. Memo an mich: das nächste Mal ein sehr hoches Gefäß hernehmen …. :-/


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